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लोगों की राय
  • गांधी की कहानी

    Jitendra Yadav
  • परमशान्ति का मार्ग - भाग 1
    k1z7x8
    GRLpGpAG GRLpGpAG
  • चाणक्य और चन्द्रगुप्त
    आदरणीय महोदय वंदे मातरम्। मुझे हरिनारायण आप्टे जी की, चाणक्य और चंद्रगुप्त पुस्तक चाहिए।आप बताइए कि यह कहा और कैसे मिल सकती है।
    Jayantilal Patidar
  • देवकांता संतति भाग 7
    Nhi h online
    Amit tamrakat
  • सरल विवाह संस्कार पद्धति
    यह किताब मै खरीदना जाता हूँ
    Kisan Gayke
  • चमत्कारी जड़ी बूटियाँ

    Dharmendra Kumar Gupta
  • चौकड़िया सागर

    Dalchand Bunkar
  • रूक गई धरती

    DEEPAK CHAUHAN
  • रत्न कैसे बदलता है आपका भाग्य

    Ganesh Choudhary
  • वात्स्यायन का कामसूत्र

    Abhay kumar bajpai B ABHAY
  • कामसूत्रम भाग 1

    Abhay kumar bajpai B ABHAY
  • देवकांता संतति भाग 7

    Bhatat Kankhara
  • देवकांता संतति भाग 7

    Bhatat Kankhara
  • देवकांता संतति भाग 7
    Dev kantt santii8
    Bhatat Kankhara
  • देवकांता संतति भाग 7
    Dec kantt santii 8
    Bhatat Kankhara
  • देवकांता संतति भाग 5
    Dec kantt santii6
    Bhatat Kankhara
  • श्रीमद् भागवत कथा तर्ज राधेश्याम कथावाचक बरेली

    Nitesh sastri Nitesh
  • श्रीमद् भागवत कथा तर्ज राधेश्याम कथावाचक बरेली

    Nitesh sastri Nitesh
  • श्रीमद् भागवत कथा तर्ज राधेश्याम कथावाचक बरेली

    Nitesh sastri Nitesh
  • श्रीमद् भागवत कथा तर्ज राधेश्याम कथावाचक बरेली
    Mandra suman Bisalpur Pilibhit
    Nitesh sastri Nitesh
  • श्रीमद् भागवत कथा तर्ज राधेश्याम कथावाचक बरेली

    Nitesh sastri Nitesh
  • यूरोपा (अंग्रेजी)

    Maneesh Tiwari
  • ... और मेघ बरसते रहे
    This is awesome to read by everyone.
    Amit Tripathi
  • प्रेम पचीसी (कहानी-संग्रह)
    prem pachisi
    rajkumar rajkumar
  • प्रेम पचीसी (कहानी-संग्रह)
    prem pchisi
    rajkumar rajkumar
  • प्रेम पचीसी (कहानी-संग्रह)

    rajkumar rajkumar
  • आध्यात्मिक प्रश्नोत्तरी

    BHARAT DABRAL
  • किन्नर कथा

    SANOJ P R
  • खामोश नियति
    NICE
    rohit verma
  • टेढ़े मेढ़े रास्ते
    पहला परिच्छेद
    samir papade
  • भगवती चरण वर्मा की सम्पूर्ण कहानियाँ
    प्रस्तुत हैं पुस्तक के कुछ अंश
    samir papade
  • एक नदी दो पाट

    Nagesh Patrawale
  • गंगा और देव
    Reviews
    shanku bhakat
  • गजेन्द्रमोक्ष
    Good Book
    samir papade
  • अमेरिकी यायावर
    मनोरंजक कहानी। पढ़ने में मजा आया
    Anju yadav
  • हँसो हँसो जल्दी हँसो
    Good book
    lxbfYeaa lxbfYeaa
  • अमेरिकी यायावर
    how much scholarship in American University
    Narayan Singh
  • अमेरिकी यायावर
    Nice road trip in America
    nupur masih
  • अमेरिकी यायावर
    america ke baare mein achchi jankari
    sanjay singh
  • अमेरिकी यायावर
    Interesting book
    Anshu Raj
  • कबीरदास की साखियां
    good
    ubaTaeCJ ubaTaeCJ
  • हिन्दी साहित्य का दिग्दर्शन
    "हिंदी साहित्य का दिग्दर्शन" समय की आवश्यकताओं के आलोक में निर्मित पुस्तक है जोकि प्रवाहमयी भाषा का साथ पाकर बोधगम्य बन गयी है। संवत साथ ईस्वी सन का भी उल्लेख होता तो विद्यार्थियों को अधिक सहूलियत होती।
    ubaTaeCJ ubaTaeCJ
  • कुछ इश्क किया कुछ काम किया
    Good
    ZMskyuza ZMskyuza
  • संभाल कर रखना
    लाजवाब कविताएँ!
    Abhilash Trivedi
  • खामोश नियति
    Respected Sir/Madam, I am very much thankful for this book....
    rohit kumar
  • पार्टी के लज़ीज़ व्यंजन
    Good Book
    samir papade
  • विक्रम बेताल की रहस्यमयी कहानियां

    mukesh kumar
  • आनंदमठ
    i want to buy anandnath book which price is rs30
    vagish gupta
  • मंत्र चूड़ामणि.कॉम

    BIPIN PAWARA
  • पागल दुनिया

    Kuldeep Chaudhary
  • मिलता रहूंगा ख़्वाब में
    bhut khub
    Vipinsingh chouhan
  • मिलता रहूंगा ख़्वाब में

    Vipinsingh chouhan
  • वक्त की आवाज
    very nice
    Vipinsingh chouhan
  • वक्त की आवाज

    Vipinsingh chouhan
  • जादुई कहानियां
    Nice
    Vipinsingh chouhan
  • जादुई कहानियां

    Vipinsingh chouhan
  • सम्पूर्ण आल्ह खण्ड
    Aallhakand
    Rinku jhansi
  • संभोग से समाधि की ओर
    mujhe sambhog se samadhi ki or pustak kharidna hai kya karna hoga
    Bakesh Namdev
  • जन्नत

    raju raju
  • पुत्र प्रेम
    Putra prem
    MD FAIZAAN Ali
  • हमारी न्यायपालिका

    kishor singh
  • क्या दोबारा हो सकता है प्यार ?

    vijendra singh
  • जादुई कहानियां
    itsnice
    Hemant Patel
  • आरोग्य प्रकाश
    Pls. Send me contact cellphones no
    rahul jaiswal
  • इलेक्ट्रिशियन के कामकाज
    Hindi book in pdf
    Parul Saxena
  • एक सैक्स वर्कर की आत्मकथा
    MASTANI
    MUKESH MAURYA
  • अमेरिकी यायावर
    romio and juliyet
    Narendra patidar
  • बापू कैद में
    2 page
    AMAN KUMAR
  • स्त्रीत्व धारणाएँ एवं यथार्थ
    all story
    AMAN KUMAR
  • समता के समर्थक आंबेडकर
    It is really a great book. Here one can peep into the struggle of the great personality Baba Sahib Dr. B.R. Ambedkar. The writer gives the life like description of Baba Sahib.
    arun arya
  • स्वतंत्रता आन्दोलन का इतिहास
    Good
    somita saha
  • कबीर सागर
    Aapka bahut aacha pryas
    Rajneesh Kumar Pusker
  • मनुस्मृति (सजिल्द)
    Downloaded
    Anand Mole
  • वैदिक गणित गीता
    रोचक पुस्तक। आपको भारतीकृष्णातीर्थ महाराज की वैदिक गणित भी पढ़नी चाहिए।
    Kumar Abhishek
  • वैदिक गणित
    यदि आपने कभी शंकुतला देवी की गणित की पहेलियों की किताब पढ़ी है और आप उनकी तेज अंकगणितीय क्षमता से परिचित हैं तो यह किताब जरूर पढ़नी चाहिए। इस किताब में कई ऐसे तरीके दिये हुए हैं जिससे आप दूसरों को आश्चर्यचकित कर देंगे।
    vishal verma
  • वैदिक गणित
    गणित के विद्यार्थियों को इस पुस्तक को एक बार अवश्य पढ़ना चाहिए।
    Jayati Roy
  • यथासंभव
    यथासंभव और यत्र तत्र सर्वत्र दोनों किताबें उत्कष्ट व्यंग्यों का संकलन हैं। साथ ही हम भ्रष्टन के भ्रष्ट हमारे के व्यंग्य भी अच्छे लगते हैं। मेरा पसंदीदा व्यंग्य है, वर्जीनिया वुल्फ से सब डरते हैं।
    Vinay Patidar
  • यथासंभव
    शरद जोशी जी के व्यंग्यों में एक विशेष पैनापन है। काश वे आज भी होते तो उन्हें लिखने का कितना मसाला मिल जाता! यथासंभव के सारे व्यंग्य आज भी हमें सोचने पर मजबूर कर देते हैं। अभिव्यक्ति के इतने तरीके और साधन उपलब्ध हैं कि हर भारतीय मुखर हो उठा है किसी न किसी विषय पर कुछ न कुछ बोलना चाहता है।
    zbdrariI zbdrariI
  • कैली कामिनी और अनीता

    Its not that girls living in villages only hope that they will be married to suitable husbands. It happens to many of us, but life is not what we expect it to be. Gripping story!!


    Ganga Tiwari
  • कैली कामिनी और अनीता

    जैसे लगता है कि हमारी अपनी कहानी हो। अमृता जी की कहानी हमें अपने मोहजाल में फँसा लेती हैं। मैने कई बार पढ़ी है। उम्दा कहानी।


    Sushma Singh
  • कैली कामिनी और अनीता

    जीवन की आशाओं, निराशाओँ और हकीकतों का मंजर। कहानी पढ़नी शुरु की तो बस पढ़ती ही चली गई!


    mamta patel
  • हरिवंश गाथा
    हरिवंश कथा पर एक उपयोगी और मनोहारी पुस्तक.
    manish pawar
  • चाणक्य नीति

    I bought this book on the train station and i liked it so much that I finished it within few hours.


    manish pawar
  • चाणक्य नीति

    चाणक्य नीति या चाणक्य सूत्र के शीर्षकों से हिन्दी पाठकों के सामने कई पुस्तके मुद्रित हुई हैं, परंतु अधिकांश में सतही जानकारी दी जाती है। यह पुस्तक भी प्रामाणिक नहीं मानी जा सकती है। परंत एक सामान्य पाठक के लिए जो कि चाणक्य और उसके विचारों के संबंध में प्राथमिक जानकारी प्राप्त करना चाहता है, यह पुस्तक एक अच्छा आरंभ दे सकती है। 


    HARSH CHATURVEDI
  • जिन्दगी और गुलाब के फूल

    उषाजी की कहानियाँ विदेशों में विशेषकर अमेरिका में रहने वाली भारतीय महिलाओँ की मनःस्थिति का अत्यंत सजीव चित्रण करती है। इनकी 'शेष यात्रा' विशेष पठनीय है।


    Babaji Prasad

खाना खजाना >> साउथ इंडियन फूड

साउथ इंडियन फूड

रुचि मेहता

प्रकाशक : मनोज पब्लिकेशन प्रकाशित वर्ष : 2007
पृष्ठ :142
मुखपृष्ठ : 		पुस्तक क्रमांक : 6828
आईएसबीएन :81-8133-655-0
 

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138 पाठक हैं

दक्षिण भारतीय भोजन विधियाँ - सरल तरीके से

South Indian Food This book is primarily targeted at North Indians who wish to prepare south Indian dishes.

         Index of Recipes

1 Saboodane Ki Idli 7
2 Rawa Idli 8
3 Dal Idli 11
4 Masala Idli 12
5 Vegetable Idli 14
6 Coconut Idli 16
7 Sada Idli 21
8 Bharwan Idli 22
9 Meethi Idli 24
10 Soojiwala Dosa 25
11 Nariyalwala Dosa 26
12 Dahiwala Dosa 27
13 Masala Dosa 28
14 Sada Dosa 31
15 Moong Dal Dosa 32
16 Gurwala Dosa 33
17 Mixed Dal Dosa 34
18 Vegetable Upama 36
19 Rawa Upama 38
20 Bread Upama 41
21 Chiwra Upama 42
22 Marble Upama 44
23 Sewaiyon Ka Upama 46
24 Moongphali Ka Upama 47
25 Meva Uttapam 48
26 Vegetable Uttapam 50
27 Tamatar Uttapam 52
28 Paneer Uttapam 54
29 Dalia Upama 55
30 Onion Uttapam 56
31 Rawa Uttapam 59
32 Sambar Powder 60
33 Tamatar Rasam 61
34 Sambar 62
35 Mixed Dal Rasam 64
36 Bhindi Ki Pachdi 65
37 Bandgobhi Aur Matar Mulgotal 66
38 Bitter Gourd Gajai 68
39 Banana Issari 70
40 Onion Thuwail 72
41 Dahi Rasam 74
42 Carrot Kosumli 77
43 Bharwan Baingan 78
44 Mangai Chungel 80
45 Papaisa Curry 82
46 Cauliflower Kootu 83
47 Dal Bhindi 84
48 Green Tamatri Curry 86
49 Tamatri Aaloo 87
50 Pyaz Ki Chutney 88
51 Tamatar Ki Chutney 89
51 Moongphali Ki Chutney 90
52 Hari Mirch Ki Chutney 91
53 Nariyal Ki Chutney 92
54 Pudina-Nariyal Ki Chutney 95
55 Til Ki Chutney 96
56 Dhaniye Ki Chutney 97
57 Dahi Wada 98
58 Medu Wada 100
59 Masala Wada 101
60 Akki Wada 102
61 Chawal Ka Bonda 103
62 Dal Bonda 104
63 Bread Vadai 105
64 Kujals 106
65 Potatao Ovettu 107
66 Karela Vadai 108
67 Chabli 110
68 Vegetable Cutlet 113
69 Gajar Ki Vadai 114
70 Ambode 115
71 Madrasi Wada 116
72 Saboodana Vadai 118
73 Chitrana 120
74 Til Ka Pulao 121
75 Methi Pulao 122
76 Coconut Rice 124
77 Dahi Pulao 125
78 Arwata 126
80 Plain Boiled Rice 127
81 Tamatri Chawal 128
82 Gajar Ka Halwa 131
83 Mysore Paak 132
84 Bhindi Ka Raita 134
85 Sandal 136
86 Chimmlili 138
87 Kheere Ka Raita 139
88 Mango Payesum 140
89 Uppam 141
90 Sooji Ki Kheer 142


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